粉蒸秋葵

用料  

粉蒸秋葵的做法  

1. 秋葵洗净，破半。

2. 温水泡制粉丝

3. 蒜瓣儿切末

4. 调个酱汁：盐少许、糖2勺，鸡精少许，醋少许，生抽1勺，蚝油2勺，拌匀

5. 排盘：先把泡过的粉丝排盘底部，再按顺序把切好的秋葵排好，最后酱汁均匀浇在上面

6. 上蒸锅，约10分钟左右，戳秋葵易烂OK了

7. 健康美味的粉蒸秋葵完美出锅，请大家享用！

小贴士

粉丝易粘连，建议排盘时加入少许食用油拌匀即可。