青瓜海参鸡蛋汤

黄瓜海参鸡蛋汤做法简单，营养丰富，颜色清新，口味清淡。是秋冬进补绝佳菜肴。

用料  

青瓜海参鸡蛋汤的做法  

1. 青瓜切丝，海参切片,葱姜切丝。

2. 锅中加适量清水，烧沸。

3. 加入葱姜，青瓜丝，海参片，煮开，不要盖锅盖。

4. 鸡蛋打在碗里，打散，倒在锅里，煮开加香菜，淋少许香油，即可出锅。