美味佳肴馆三椒炒肉丝
菜谱1.24W
用心为爱的人去做
用料
| 青椒 红椒 尖椒 | |
| 猪肉 | |
| 淀粉 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 葱姜蒜 | |
| 盐 | |
| 油 |
三椒炒肉丝的做法
猪瘦肉洗净切成丝，加料酒、少许盐、湿淀粉浆上
青椒、红椒、尖椒分别洗净切成丝
炒锅注油烧热，放肉丝翻炒至变色
加酱油、葱姜蒜略炒
放入青椒、红椒丝翻炒几下
加盐调味即可
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