花椒炒三丝

简单方便，不重口

用料  

花椒炒三丝的做法  

1. 压缩黑木耳进水，泡大

2. 黄瓜，胡萝卜洗净切丝；泡好的黑木耳也切丝备用

3. 开火冷油，放花椒

4. 油热至7成熟时，花椒就会发出香味了，这时先下胡萝卜丝翻炒

5. 炒至6成熟时下黑木耳丝，一起翻炒，加点盐

6. 炒个1,2分钟，最后放黄瓜丝翻炒几下即可出锅

小贴士

花重口的人花椒可以多放点