美味佳肴馆隔水炖之青菜豆花汤
菜谱2.55W
办公室隔水炖
用料
| 青菜 | 两颗 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 嫩豆腐 | 一块 |
| 盐 | 少许 |
| 胡椒粉 | 少许 |
隔水炖之青菜豆花汤的做法
胡萝卜切块，和青菜一起入锅，加入开水，少许盐，炖半个小时，加入豆腐，再炖五分钟，加香油，胡椒粉少许
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小贴士
青菜最好用油菜白菜，如果用菠菜，就要先炖胡萝卜，后放菠菜，不然菜叶子太烂了不好吃
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