关东煮(蘑菇版)
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不能吃海鲜所以也不用海带啦。
用料
白萝卜 | 一本 |
胡萝卜 | 一本 |
苹果 | 半只 |
元蘑 | 几只 |
干香菇 | 几只 |
姜 | 几片 |
葱 | 一段 |
香菇 | |
蒿子杆 | |
白菜心 | |
豆腐 | |
魔芋 | |
金针菇 | |
芋头 |
关东煮(蘑菇版)的做法
汤底,加入上述有数量的材料,白萝卜和胡萝卜加入与苹果相当的分量即可。煮一个半小时。
加入酱油和盐,直至尝起来较咸。
放入菜。
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