蒜味球生菜~太太乐原味鲜头道特级鲜酱油
球生菜质地脆嫩 ,口感鲜嫩清香,含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用。
这道蒜味球生菜,用到了零添加,3重鲜,不使用防腐剂和甜味剂的太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,,它选取第一道压榨原汁酱油,菜品简单快手,营养健康又美味,有了太太乐原味鲜,制作美食就是这么简单。
用料
球生菜 | 100克 |
胡萝卜🥕 | 1/3根 |
香肠 | 1根 |
大蒜 | 2~3瓣 |
植物油 | 1大匙 |
料酒 | 1大匙 |
太太乐原味鲜头道特级鲜酱油 | 15克 |
小米椒🌶️ | 1个 |
蒜味球生菜~太太乐原味鲜头道特级鲜酱油的做法
把球生菜洗干净,沥干水分,用手撕成自己喜欢的片
胡萝卜🥕去皮洗干净切片,也可以用模具压出美丽的小花花🌸,蒜切片
料汁: 小碗里调倒入料酒,小米椒🌶️,再倒入太太乐原味鲜头道特级鲜酱油拌匀
锅里放水,水开后,放胡萝卜🥕进去焯一下水,捞出
锅里放油,香肠放进锅里煎熟
锅里放油,放入大蒜,小火慢慢炸,注意不要烧焦了,大蒜炸成焦黄色后,捞出
把调好的料汁倒入锅里,煮沸,关火
把所有食材放进碗里,撒上炸好的蒜片,淋上热呼呼的料汁,煎好的香肠切片放进去OK
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