空气炸锅超简单美味烧肉
用料
五花肉 | 半斤 |
甜椒粉(自制,也可购买西班牙甜椒粉 主要为上色) | 少许 |
盐 | 20克 |
白酒 | 少许 |
空气炸锅超简单美味烧肉的做法
这是已经考好的哦.... 步骤简单,没有拍照太多...用盐&白酒把带皮五花肉揉搓一边之后 放入冰箱过夜(或者冷藏5-6小时);第二天一早 用空气炸锅 200度15分钟烤制..翻面后在烤10分钟.. 中间可以打开空气炸锅看一下 避免过度烘烤.. 烤好后配合生菜.. 喜欢的话 也可以配合蒜片一起吃(如果不去见人的话)香...😋.
生菜选这种 清脆爽口
西班牙辣椒 左边是买的.. 右边的玻璃瓶是自己打的粉... 自己更好吃 有甜味..
小贴士
1)如果怕咸 第二天早上可以用纸巾擦拭一下.. 最好不要用水冲洗 因为这样肉就比较湿了
2)如果你刚好有 西班牙辣椒粉,做好抹上一点,烤出来颜色更漂亮, 但要注意时刻观察烤炉.. 200度温度很高了..
3)西班牙辣椒粉 其实就是我们红色柿子椒 晒干打成粉末,一般卖西餐调料的地方都有,一小罐 用很多次..
西班牙橄榄油大虾🍤、也是用这个粉,如果有条件就自己做一点吧)
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