加点盐就能完成的美味(萝卜丝汤)
放假在婆婆家,婆婆给做了特别好喝的萝卜丝汤,尝了之后仿佛打开了新世界,立马追着婆婆问怎么做,现在分享给各位小仙女们~~
用料
萝卜 | 一小节 |
大葱 | 一段 |
盐 | 一勺 |
加点盐就能完成的美味(萝卜丝汤)的做法
白萝卜半根(我做的是两个人的量,图中这块萝卜只用了一半)削皮洗净,大葱也剥皮洗干净
萝卜擦丝或者切丝都行(PS:要细一点的丝哦(´-ω-`))葱切成葱花
烧开水煮萝卜丝,水的量不用太多哒,因为这个汤用时很短,萝卜丝煮到透明就行,也就几分钟的样子,煮的过程中加点盐。
关火放葱花,厨友们如果不喜欢葱花味道大的话可以先放葱花再关火((。・ω・。)ノ♡我觉得葱花的清香和和萝卜的鲜味融合在一起特别好喝)
放一点香油,完成~~
小贴士
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