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安拔拔泡菜汤

菜谱1.54W
安拔拔泡菜汤的做法步骤图,怎么做好吃

和安拔拔学的这个泡菜汤,灵魂就在于放培根和过夜!

用料  

洋葱 半个
韩式辣椒 一勺
生抽 一勺
培根 两片
泡菜 30克
适量
金针菇 小把
杏鲍菇 半个
两瓣
适量

安拔拔泡菜汤的做法  

  1. 培根,杏鲍菇切片,金针菇切成同样长度。洋葱,蒜切碎。

  2. 起锅热油,煸香洋葱,蒜末。倒入培根,炒出香味。

  3. 倒入杏鲍菇,金针菇。稍微炒干一点,带点油香。倒入泡菜,等菜差不多都熟了,加入辣酱,生抽,蚝油,醋。

  4. 倒入一碗水。水开煮入味,再煮几分钟。先不着急吃,放入冰箱过夜。明天中午做点米🍚,享受美味吧!

小贴士

一定要过夜才好吃,更入味。加入培根,带了烟熏味。调料方面就根据自己口味,适量给,我也不是百分百还原,是按自己口味调的。