伪味噌汤（鹰嘴豆版）

不能吃黄豆制品的人苦哈哈……我也想过先做点鹰嘴豆豆腐来替代普通豆腐，可实在是懒啊……

鹰嘴豆（嘌呤偏高，痛风患者慎食）
不宜同食，猪血，猪肝，猪肉，酸奶，芹菜，菠菜，蕨菜

用料  

伪味噌汤（鹰嘴豆版）的做法  

1. 把鹰嘴豆和小米放入豆浆机打，觉得太浓稠也可以不放小米，全部鹰嘴豆的话豆味会比较浓郁。我用的迷你豆浆机，只能煮的比较浓缩，所以后续要兑清水哦！

2. 集体照，幼嫩海带先热水泡开，怕嘌呤的话金针菇和海带可以先焯水备用。

3. 清水煮开金针菇后倒入豆浆，因为我豆浆太浓稠，全部用豆浆煮不行。

4. 然后加入鲜蔬粉和椰子氨基，下秋葵和海带，出锅前撒小葱和加几滴醋。

5. 表面撒一把芝麻。好鲜，仅仅鲜蔬粉的盐量就够了，我没额外加盐。