橙香菠萝苹果牛肉

各种水果各种爱，溶合在牛肉一锅炖，果酸酵素软化粗纤的牛腩肉，肉中有淡淡水果清香，我喜欢

用料  

橙香菠萝苹果牛肉的做法1 

1. 牛腩氽水加姜、橙皮汁、入锅炖软

2. 苹果切丁

3. 炖牛腩汤汁先焖煮入味

4. 加入炖软牛腩、菠萝、以盐调味即可

橙香菠萝苹果牛肉的做法2 

1. 猪板油切粒放入鲜香茅草熬制、所熬猪油清香

2. 鸡油用香菜、香葱根一同熬制，可起到增香去腥作用

3. 熬制后去杂质，入保鲜室保存，适合炒野菜类或笋