独脚金无花果瘦肉汤
菜谱2.35W
独脚金气味甘润,具清肝热、消疳积、健脾胃、助消化的功效,辅助治疗小儿疳积、脾虚肝热,独脚金性平、味甘、淡,有退热解温,消食,治疳积烦渴的功效
用料
瘦肉 | 250克 |
无花果 | 2个 |
干淮山 | 20克 |
陈皮 | 1片 |
芡实 | 10克 |
谷芽 | 少许 |
麦芽 | 少许 |
独脚金 | 一小把 |
独脚金无花果瘦肉汤的做法
食材都清洗准备好
瘦肉焯水后备用
将干料泡水洗净
全部食材放进炖盅里,加水,炖2个小时
适量加盐调味即可品尝
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