美味佳肴馆Tomato and Lentil Stew
菜谱6.38K
香辛料味浓 适合冬天来一碗
用料
| 中等大小白洋葱 | 一个 |
| 红小扁豆 | 1 cup |
| 罐装diced tomato | 28fl oz |
| 蒜末 | 2-3瓣 |
| 干迷迭香 | 1 1/2 teaspoon |
| 辣椒粉 | 1/2 teaspoon |
| 盐 | 1 teaspoon |
| 水 | 2 1/2 cup |
| 红萝卜 | 一根 |
| 红彩椒 | 一个 |
| 番薯（中等大小） | 一个 |
| 虾 | 12只 |
| 肉桂粉 | 1 teaspoon |
| Cumin | 1 teaspoon |
| Paprika | 1 teaspoon |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
Tomato and Lentil Stew的做法
中火将洋葱片炒到颜色变透明跟变软。加入蒜末、盐、干迷迭香、辣椒粉炒1-2分钟
倒入番茄、小扁豆，水，大火煮沸后转小火，加入胡萝卜、彩椒、番薯、虾、小火炖煮30-35分钟，知道小扁豆变软
![Tomato and Lentil Stew的做法步骤图 第2张]( "Tomato and Lentil Stew的做法步骤图 第2张")
加肉桂粉、cumin、paprika、适量盐调味，喜欢的话再撒上一些黑胡椒味
![Tomato and Lentil Stew的做法步骤图 第3张]( "Tomato and Lentil Stew的做法步骤图 第3张")
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