5分钟快手皇后粉干

为了自己做温州粉干网上定了一箱，用大虾🍤韭菜绿豆芽炒了一盘，居然很快很好吃！嘻嘻

用料  

5分钟快手皇后粉干的做法  

1. 粉干我用开水泡软又煮开了 捞出泡凉水备用

2. 现用少量油炒蛋 盛到盘子里

3. 加入虾仁煸炒 变色后加韭菜 豆芽 沥干水的粉干炒

4. 加入炒好的鸡蛋 生抽 老抽 盐 糖 调味

5. 装盘

小贴士

我偶尔想起来才炒一盘 粉都断了 是怕粉太干。其实油多才好吃，泡的好粉不易断。我下次用橄榄油代替再试。儿子很给力 埋头全吃完哈哈哈！