美味佳肴馆小美版番茄炒茄子
菜谱2.21W
用料
| 茄子 | 1个300g |
| 西红柿 | 2个300g |
| 蒜 | 2瓣 |
| 油 | 20g |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 适量，我放了三分之一勺 |
茄子带皮切滚刀块，西红柿切块
蒜和油放入主锅，5秒速度5切碎，3分+120度+速度1爆香
放茄子、西红柿、生抽和盐，10分钟+120度+反转+速度1
出锅
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