蚝油杏鲍菇胡萝卜牛肉

家里有块牛排，一人吃不够，于是诞生了这个

用料  

蚝油杏鲍菇胡萝卜牛肉的做法  

1. 胡萝卜切块

2. 水里焯熟

3. 牛排，锅里加橄榄油两面煎熟

4. 切小块

5. 杏鲍菇切粒

6. 起油锅，放入杏鲍菇翻炒

7. 倒入胡萝卜

8. 倒入牛肉粒翻炒

9. 加蚝油，全程没有加盐，牛排有味道，蚝油也有味道

10. 出锅前加鸡精，装盘

小贴士

有洋葱加点更香