蒜香虾

用料  

蒜香虾的做法  

1. 蒜剁碎， 虾，洗净、开背、去虾线、去头备用。

2. 豆腐切薄片铺底

3. 请虾排排躺🦐🦐🦐

4. 蚝油1勺、虾油2勺备用

5. 融化黄油

6. 油热，下蒜与调料，注意火候及时间的掌握，不要将蒜炸焦了。

7. 姜蒜均匀的浇在虾身，入蒸锅蒸五到六分钟。

8. 出锅撒上少许葱花及小米椒末，浇上一小勺热油即可。