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自制美味莴笋干怎么做更好吃

技巧会让饭菜更可口,热门的自制美味莴笋干精选专题是专门提供自制美味莴笋干的相关精彩内容的地方,这里的自制美味莴笋干相关内容,小编都精心编辑,精选优质自制美味莴笋干的相关知识,分享一些自制美味莴笋干方面的经验知识。

  • 自制美味莴笋干的做法和图解,自制美味莴笋干怎么做更好吃

    自制美味莴笋干

    记忆当中妈妈的味道!每年这个时候莴笋多到来不及吃,妈妈就会晒出来,麻油一拌,或是拿青椒蒜泥和肉丝那样一炒,爽口清脆甚是美味!搜索一下发现下厨房里都是莴笋干的成品菜谱,所以记录一下制作过程供大家参考😄用料莴笋食盐自制...

  • 如何做晒莴笋干好吃 晒莴笋干烹饪方法大全

    晒莴笋干

    莴笋便宜,气温适宜,太阳也给力,莴笋干晒起来!用料莴笋晾架晒莴笋干的做法削去外面的皮再刨一刨莴笋处理好,就可以晒了,大的可以切开,一头不要切断,等第二天,莴笋软了,就可以卡绳子上晒了晒好的莴笋,体积很小,用密封罐或者保险袋密...

  • 自制晒莴笋干的做法和图解,自制晒莴笋干怎么做更好吃

    自制晒莴笋干

    正是莴笋大量上市季去年表姐给了些自己晒的莴笋干与梅干菜一起蒸五花肉或与腊肉炒很好吃所有决定自己也晒一些先买了五根结果晒了一天就成了大一把又买十根继续晒用料莴笋15根盐适量水适量自制晒莴笋干的做法莴笋6条...

  • 简易快速莴笋干自制的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简易快速莴笋干自制

    阳光正好,微风不燥,对于常年阴雨连绵的湖南来说,每一个有阳光的日子都觉得倍加珍惜,一直都想试试晒晒美味的莴笋干,趁着几日好晴得以如愿!用料本地香莴笋10斤3大勺简易快速莴笋干自制的做法莴笋去皮,筋也要尽量削干净,不然晒...

  • 晒莴笋干食谱做法大全,超简单的晒莴笋干做法步骤

    晒莴笋干

    最近好多厨友们希望出个莴笋炒肉的菜谱,最近莴笋我们这比较贵,估计半个月左右就便宜了,到时候一定写个菜谱,链接也会放到这个菜谱里面。感兴趣的厨友们可以先收藏这个菜谱。现在有厨友们可以以特别便宜的价格买到莴笋,大家...

  • 自制冬笋干食谱做法大全,超简单的自制冬笋干做法步骤

    自制冬笋干

    买的没有自己一步一步做的好!用料笋干若干克自制冬笋干的做法剥壳,切片焯水沥水凉水汽烤干,✔成品...

  • 腌制莴笋食谱做法大全,超简单的腌制莴笋做法步骤

    腌制莴笋

    用料莴笋5根盐多些小米椒5个酱油适量蒜适量糖适量花椒,大料,香叶少量腌制莴笋的做法莴笋削皮切长条,加适量盐翻拌放置2小时或一晚杀杀水分。清水洗2遍放通风处晾干水分。等待时间可以熬酱汁。生抽,白醋,水,糖,比例:1:0.5:1:0.5,少...

  • 如何做莴笋干好吃 莴笋干烹饪方法大全

    莴笋干

    今儿咱们用莴笋来做一道好吃的,小时候家人都会把吃不完的莴笋晒成干儿,然后装起来等到想吃的时候就拿出来吃,长大后几乎就没有怎么吃过了,今儿咱们就来找一下记忆中的味道吧!用料莴笋11根盐20克姜蒜干辣椒适量生抽1勺鸡精...

  • 自制盐笋干食谱做法大全,超简单的自制盐笋干做法步骤

    自制盐笋干

    自制笋干的方法,春季阳光灿烂,趁着春笋便宜的时候,我们不妨自己晒笋干,好吃又放心。自制笋干其实并不难,教你怎么晒笋干用料笋盐自制盐笋干的做法把笋买回家以后就开始剥笋壳吧。拿来一把菜刀,在笋上切上一道口子,这样剥笋壳...

  • 自制腌莴笋食谱做法大全,超简单的自制腌莴笋做法步骤

    自制腌莴笋

    抗疫期间家里蹲就是对社会最大的贡献💪早晨起床拉开窗帘阳光正好走进厨房看到一根莴苣好了今天就盘它了用料莴笋1根生抽4勺醋4勺冰糖适量小米椒适量姜4片蒜1瓣盐适量克自制腌莴笋的做法莴笋切条加盐抓匀静置两三个小...

  • 莴笋干食谱做法大全,超简单的莴笋干做法步骤

    莴笋干

    用料莴笋根盐克莴笋干的做法莴笋切条,差不多7cm长,1.5cm见方的模样,其实就是自己感觉差不多长短就行。用盐腌制两天,期间要翻身,出水也不必管,有石头也可以压一压可以用石头压一压腌制两天后挤干水份晒一晒,晒到比这种程度再...

  • 自制莴笋干食谱做法大全,超简单的自制莴笋干做法步骤

    自制莴笋干

    家里种的莴笋再不吃就要老了,送了一部分给亲友,剩下的怎么办呢?女儿很喜欢吃莴笋,晒干保存起来,等她回国就可以吃到自己家种的绿色食品了。用料新鲜莴笋适量不锈钢盆一只盐适量自制莴笋干的做法将新鲜莴笋去皮,切段,再切条加...

  • 美味可口莴笋丝(莴苣)冷菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    美味可口莴笋丝(莴苣)冷菜

    莴笋丝冷菜做法很简单,爽脆可口。这道冷菜特别清口,微微的酸辣味很开胃,也解油腻。比较适合夏天食用。这是最原汁原味,也是最具营养和健康的吃法哦!用料莴笋1根小粒椒粒5-8粒或鲜辣椒丝(约1个的量,按自己吃辣的程度增减)蒜头3...

  • 莴笋干  美味小咸菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莴笋干 美味小咸菜

    吃不完的莴笋这么做,方便保存,吃多少泡多少。用料莴笋适量莴笋干美味小咸菜的做法莴笋,家里种的吃不完,这样做好了保存起来可以吃很久。莴笋去皮清洗干净,切成自己喜欢的形状,薄片,薄圈或者条都可以太阳下自然晒干晒成这样就...

  • 自制笋干食谱做法大全,超简单的自制笋干做法步骤

    自制笋干

    用料笋25斤自制笋干的做法春笋鲜嫩可口,但是不易保存,我们当地人就把它制成笋干。笋要挑选埋在泥土里的挖,俗称“黄芽头”,这样的笋虽难找难挖,但是鲜嫩无比,自带甜味。相反已经长高,露出泥土很多的笋,口感偏老,没有鲜味。看我...

  • 自制干竹笋食谱做法大全,超简单的自制干竹笋做法步骤

    自制干竹笋

    春天万物复苏,新鲜竹笋出来了用料盐50克新鲜竹笋2.6斤自制干竹笋的做法新鲜竹笋剥皮泡盐水煮10分钟沥干竹笋水分坡成二半方便凉晒凉阳台晒干就好嫩竹笋烧鸡公很美味的一道菜...

  • 自制山笋干食谱做法大全,超简单的自制山笋干做法步骤

    自制山笋干

    婆婆采滴用料盐适量新鲜山笋适量自制山笋干的做法山上采滴剥皮不容易哦剥啊剥笋肉盘到大锅里,最上面撒盐,很多很多的盐。一直煮,会煮出很多水,然后水会慢慢给煮干就OK了。OK!放冰箱随时拿出来做菜,凉拌红烧煲汤统统都可以😄...

  • 莴笋干(自然晾晒)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    莴笋干(自然晾晒)

    前段时间网购了莴笋,因疫情原因延迟了发货收货,但最终还是收到了。择去莴笋叶,洗净后刮去外皮,再次冲洗干净切成滚刀块,再切成薄片,放进盆中加入2汤匙食盐,腌制5小时后滤出多余水分。之所以放盐腌制,是为了晾晒过程中氧化变色...

  • 辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    辣椒炒莴笋干(自晒莴笋干)

    国庆假期去同学家里吃饭,同学拿出许多干货做给我吃,我却独爱一盘辣椒炒莴笋干。至今难忘那味道,清脆爽口又下饭,特别爱那嚼起来嘎嘣嘎嘣脆的响声。这不只有自己动手开干啦~~用料新鲜莴笋2根、小米辣2个、油、生抽、鸡精、小...

  • 自制酱莴笋食谱做法大全,超简单的自制酱莴笋做法步骤

    自制酱莴笋

    疫情在前只能待家里磨磨厨艺想念之前老妈泡的酱瓜~想着自己也做点记录下用料莴笋1根酱油适量勺蒜瓣3瓣小辣椒2个醋少许一小勺盐少许糖2勺自制酱莴笋的做法纯粹记录下,就不上图了。先把莴笋洗净切丝~也不要太细了哦。下少...

  • 自制莴苣干食谱做法大全,超简单的自制莴苣干做法步骤

    自制莴苣干

    相比新鲜莴苣,更喜欢吃莴苣干做的菜。凉拌莴苣干,莴苣干炒肉片……用料盐适量莴苣适量自制莴苣干的做法先将莴苣去皮,洗净,然后切片。放适量盐均匀涂抹,静置4小时左右,然后倒掉容器里的水。(把莴苣放入纱布袋,用重物挤压,让莴...

  • EASY 自制 莴笋干/贡菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    EASY 自制 莴笋干/贡菜

    上海疫情,被封闭在家33天,政府发了物资,里面有一根大莴笋,想起妈妈教我做过凉拌莴笋条,那就做一次试试了,没想到味道出奇的好,非常成功用料莴笋1根盐5克生抽适量醋1勺糖2克EASY自制莴笋干/贡菜的做法一根大莴笋削皮,厚的地方...

  • 干菜莴笋干食谱做法大全,超简单的干菜莴笋干做法步骤

    干菜莴笋干

    新鲜的莴笋有一种很特有的口味,有些人并不喜欢,可是谁能料到莴笋干不但没有了那股味道,而且香脆爽口,加上干菜的配合,迅速在各大饭馆里流行起来用料干菜莴笋干肉丝盐,糖蒜干菜莴笋干的做法莴笋干先用凉水泡开,再把水挤掉备用...

  • 自制莴笋干/贡菜的做法和图解,自制莴笋干/贡菜怎么做更好吃

    自制莴笋干/贡菜

    说老实话,我在大约吃过10年以后,才晓得贡菜是莴笋干,然而就在刚刚下厨房的朋友普及我知识:贡菜不是莴笋干,是苔菜和莴笋是一个科的,我用的是莴笋,这个季节的莴笋很甜,也便宜就做一些,也容易做,炒菜,烫火锅脆脆的都好吃。用料莴...

  • 自晒莴笋干食谱做法大全,超简单的自晒莴笋干做法步骤

    自晒莴笋干

    要想晒好的莴笋干不发白,就不要过水,不要过水啊!我反正过完水晒出来就是白的!😂自从在衢州菜馆里吃过莴笋干后就爱上了,又怕某宝卖的添加色素,所以还是自己动手晒吧!用料莴笋适量盐适量自晒莴笋干的做法莴笋削皮后,切成圆片,...