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海带驴排汤

菜谱1.5W
海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤

驴肉能够为机体提供优质的动物性蛋白质,具有健脾益气的功效,而驴骨,性平、味甘,入脾、肝、肾经,具有滋阴补肾,强筋壮骨的功效。一道海带驴排汤,吃肉喝汤一箭双雕。
而且做法用料都超级简单,暖暖一碗,缓解疲劳,放松身心~

用料  

驴肋排 500g
海带 100g
半根
4片
红枣 5个
桂圆 4个
枸杞 一小把
适量
适量

海带驴排汤的做法  

  1. 清洗驴肋排

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第2张
  2. 切成小块

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第3张
  3. 加入姜片、料酒给驴排焯水,水开后撇去浮沫

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第4张
  4. 准备配料,海带切条,葱姜切片

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第5张
  5. 驴排加开水,放入葱姜、加少许料酒

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第6张
  6. 加入红枣、桂圆、枸杞

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第7张
  7. 火烧开,小火煲一小时即可出锅

    海带驴排汤的做法图解 海带驴排汤的做法步骤 第8张