夏日特饮-柠檬蜂蜜
夏日必备,每天一杯变白变美!
用料
香水柠檬 | 2个 |
洋槐蜂蜜 | 300克 |
盐 | 少许 |
夏日特饮-柠檬蜂蜜的做法
第一步,柠檬买回家先拿盐搓一遍,在盆里面搓两三分钟,然后直接加水到盆里把柠檬泡在盐水里十分钟左右,捞起来晾干(也可以用厨房纸擦干);
第二步,趁泡柠檬的时候,把罐子(可密封玻璃罐)用热水煮一遍,切柠檬用的刀和砧板也放热水里烫一下,晾起来,做到无水无油;
第三步,把柠檬切片片,大概两三毫米的样子,记得把籽挑出来,不然会苦;
第四步,一层蜂蜜一层柠檬放进罐子里,蜂蜜浸满柠檬,然后盖紧罐子,放进冰箱等一天之后就可以拿出来泡水喝啦!
小贴士
1、蜂蜜最好选洋槐蜜,放冰箱不会结晶!
2、柠檬会浮在蜂蜜上面,不用担心,放进冰箱一般不会坏!
3、可以一次少做一点,两个柠檬,半斤蜂蜜,半个月左右可以喝完!
4、最好用凉白开泡,夏天加上冰块简直不要太好喝!
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