西红柿变玫瑰

学会了可以在家宴上小露一手，让菜品更加精致上档次。

用料  

西红柿变玫瑰的做法  

1. 准备好所需材料；

2. 黄瓜斜切成段，从中间切开；

3. 取其中的一半，从一端开切，连切三刀，如图前两刀不要切断，第三刀切断；

4. 将中间的一片卷起；

5. 西红柿洗净，准备一把削皮刀；

6. 像削苹果一样，皮削薄一点；

7. 尽量不要削断；

8. 从西红柿顶部那端开始向内卷起；

9. 卷好后，把底面翻到上面来；

10. 翻面后的样子，惊艳吧！

11. 配上之前做好的黄瓜叶片，按照自己喜好装饰。

12. 怎么摆都好看！

13. 漂亮吧！

14. 我常用的一种盘饰。

小贴士

1、 选择硬一点的西红柿，好削皮；
2、想要花朵大一点就买大西红柿，想要小一点就买小西红柿，也可以把大西红柿皮分成两段，取其中的一小段卷起。