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榨菜香菇丝炒笋丝

菜谱1.41W
榨菜香菇丝炒笋丝的做法步骤图,怎么做好吃

榨菜➕笋丝➕香菇➕肉丝=鲜掉眉毛!

用料  

榨菜 100g
竹笋 1只
香菇 7~8只
肉丝 少许
少许

榨菜香菇丝炒笋丝的做法  

  1. 将所有原料切丝

  2. 把锅加热,放油,把肉丝倒入煸炒,再将其余食材倒入锅中一起煸炒,加少许水吊出榨菜和笋丝的鲜味

  3. 盖上锅盖,约2分钟后加少许糖(视个人口味,可不加),翻炒几下就可出锅

    榨菜香菇丝炒笋丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

不需要加盐,咸度依靠榨菜的比例控制