炝拌豇豆角花生
菜谱2.52W
这道冷菜非常适合吃面条、粥、馒头、饼等其他面食,还是一道非常不错的下酒菜
用料
豇豆 | 200克 |
花生 | 150克 |
炝拌豇豆角花生的做法
去皮花生,用水泡一下,清洗干净
放入锅中煮10分钟左右,煮熟捞出
豇豆角清洗干净,切成小段
放入锅中煮5分钟左右,一定要煮熟后捞出
碗中放入花椒粒,热油烹香
花椒粒挑出,放入一勺盐、两勺生抽、两勺陈醋、一勺白糖,适量的蒜末,搅拌均匀
把煮好的花生和豇豆角放入盆中
倒入料汁,搅拌均匀就可以吃了
赶快试试吧!
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