料汁怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的料汁精选专题是专门提供料汁的相关精彩内容的地方,这里的料汁相关内容,小编都精心编辑,精选优质料汁的相关知识,分享一些料汁方面的经验知识。
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万能凉拌菜料汁(凉拌菠菜粉丝)
冬天家里暖暖和和的,就想来点凉的菜。😂好像一年四季都少不了凉拌菜,不过学会了调料汁,拌什么冷菜都是小意思。用料菠菜1把粉丝1把香菜1根生抽半勺耗油1勺醋3勺盐半勺味极鲜酱油1勺白糖半勺香油1勺麻油1勺食用油适量辣椒...
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万能料汁,拌面,宽粉,蕨根粉都好吃
用料葱沫,蒜沫适量辣椒粉(根据吃辣程度自己调整)1勺芝麻1勺十三香三分之一勺生抽2勺醋2勺耗油1勺糖少许香菜根据自己喜欢添加盐少许黄瓜1根花生1把万能料汁,拌面,宽粉,蕨根粉都好吃的做法1.提前把黄瓜削皮,切丝。2.葱,蒜切末...
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家庭版糖醋排骨~零失败,附黄金比例料汁🔥
今日分享超好吃的家常菜~糖醋排骨,酸甜可口,软烂入味,做起来简单的不得了~用料排骨500g葱姜若干冰糖六块白芝麻少许料酒一勺老抽一勺生抽两勺白糖两勺醋三勺家庭版糖醋排骨~零失败,附黄金比例料汁🔥的做法调糖醋排骨黄金比例...
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生蚝料汁
螃蟹料汁,将酱油换成醋就行用料小葱切碎鲜姜切末味极鲜酱油适量鸡精一点糖一点香油适量生蚝料汁的做法料备好添加就行螃蟹蘸料,将酱油换成醋即可...
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[董姐美食分享:家庭版鱼香鸡丝]学会做这个料汁,再也不用去外面吃了!
大家好,我是教大家吃出健康的董姐。炎炎夏日,闷热的桑拿天,不但吃饭没胃口,做饭就更是汗流浃背了,今天我来做一款简单易做的快手菜,家庭版鱼香鸡丝。用料鸡大胸1块盐、胡椒粉、料酒各少许玉米淀粉、油各适量尖椒2个胡萝卜1...
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柠檬酸辣鸡爪“完美料汁比例”
用料鸡爪15只-20只香菜1把生抽2勺陈醋3勺盐1勺白糖1勺老干妈看吃辣情况随意芝麻油1勺小米椒看吃辣情况随意姜5片蒜5-8瓣柠檬半个料酒3勺鸡精半勺柠檬酸辣鸡爪“完美料汁比例”的做法备料:鸡爪我买的是400g一盒的冷鲜装...
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世界第一料汁(蘸熟食蘸饺子)
用料醋1勺大蒜2瓣生抽2勺小葱半根盐1克花生油5克花生碎克5花椒碎7个世界第一料汁(蘸熟食蘸饺子)的做法1在碗里加入少量的食盐十三香(或者五香粉)葱碎酸切小丁还有很关键的一步就是把花椒碾碎放6.7粒就可以这个是香味的关...
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韩式烤肉料汁,甜酸汁
疫情使我动手能力陡增!用料丰水梨1个苹果1个大蒜2,3瓣大葱2段老抽3勺生抽3勺白糖2勺盐1勺白醋3勺盐多半勺韩式烤肉料汁,甜酸汁的做法1,水果去核切块,加蒜,葱,白糖,老抽,生抽,盐,700ml水中火煮20分钟(我这个梨太大了,跟...
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自制糟卤汁,江浙沪一带夏天必备的卤菜料汁
上海人夏天最喜欢的冷菜,糟鸡爪,糟虾,糟毛豆,糟肚子,糟带鱼,各种糟货,只有你想不到。超市有现成的糟卤,看到配料表里的成分就不想买。我一般自己做糟卤汁水,当天用当天做,当然成本也不低哦用料黄酒200克盐5-6克味精2-3克水200克...
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皮蛋豆腐(附万能料汁)
简单开胃冷菜,重点是调料汁用料内酯豆腐1盒皮蛋1个皮蛋豆腐(附万能料汁)的做法内酯豆腐切片,皮蛋切丁,放入盘中,淋上料汁,简简单单一道菜。料汁准备:蒜末,红辣椒,杭椒,小米辣,芝麻,花生碎拌匀,加入热油,稍微冷却加生抽,盐,糖,鸡精,蚝油,陈...
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老醋料汁
一直爱吃老醋蛰头,自己琢磨着做了好多次味道根本不对,老爸有一天说起做老醋蛰头,必须“熬醋”。我恍然大悟,原来我在错误的路上走了这么多年,于是,尝试做了好多次,把这个方子分享给大家。用料老醋250克凉拌醋或米醋120克蚝油...
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万能的饺子料汁
用料蒜5瓣生抽3小勺白芝麻适量白糖一点点香醋一小勺香葱适量香油一小勺食用油适量辣椒面适量万能的饺子料汁的做法切小块蒜蓉葱切小块加辣椒面加入白芝麻加入热食用油在加生抽适量而止白糖香醋香油盐味精最后加点热饺...
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花样水果捞——网红/商业配方料汁打包
★图片来自网络★围脖:是亖聑呢,vx:yuyuyu_yuyuyuyu转过年来之后,这大半年,都不知道自己在忙什么。安安静静坐下来看看电影喝杯茶的功夫都挤不出来。本想着旅行回来更一篇磅蛋糕,看了一下手里的配方,放弃了....厚厚的一摞,要...
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拌冷菜料汁
用料糖克拌冷菜料汁的做法碗中一勺辣椒粉葱花蒜末是基本再加芝麻小米辣一勺热油把它炸两勺生抽两勺醋白糖提鲜也放入再加食盐和蚝油搅拌均匀成高手...
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万能蘸料汁
用料芝麻1勺醋1勺蚝油1勺生抽3勺糖1/3勺蒜3瓣香葱1根香菜2根辣椒油1/3勺姜2片小米椒1个圆葱1/7?可能都用不上一点点足够了万能蘸料汁的做法葱姜蒜香菜葱花小米椒一点点圆葱洗好切碎然后把除了醋和酱油以外的所有材料都...
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多款万能料汁
分享六款常用料汁的制作方法配料种类及用量详见各款料汁的用料生抽勺醋蚝油勺香油白糖克盐蒜末瓣小米椒个多款万能料汁的做法宫保汁适合用菜:宫保鸡丁、宫保虾球、宫保豆腐、宫保茄子、宫保杏鲍菇调料配比:生抽2勺、醋2...
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吃一个月也不会腻的糖醋荷包蛋🤩料汁调好是关键😋
家里最常见的食材怎么能不做一份糖醋荷包蛋呢🤩用料鸡蛋5个醋3勺生抽1勺番茄酱1.5勺淀粉半勺白糖2.5勺葱花2棵盐1勺长辣椒1个吃一个月也不会腻的糖醋荷包蛋🤩料汁调好是关键😋的做法准备五个鸡蛋🥚,两颗小葱🥒,一个长辣...
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外面饭店一模一样的糖醋丸子料汁
家有两个宝贝,每次出去都要吃糖醋丸子。今天试了试。真的是特别好吃,料汁记录下来,方便大家,也方便我自己给孩子制作!用料番茄酱3勺糖4勺醋3勺黄酒/料酒2勺淀粉半勺生抽1勺水7勺外面饭店一模一样的糖醋丸子料汁的做法将上...
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小白通用冷菜料汁
一直对饭店里的拌冷菜情有独钟,就是不明白人家为什么会办出那么美味的料汁呢?近期做菜经常使用断生的方法,我就觉得如果把蒜姜等一些佐料也断个生是不是效果会更好呢?尝试以后发现不光通用还可以随意发挥!从来没有做过蒸槐...
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新川凉面 料汁
用料芝麻酱(加花生酱)2大勺生抽1勺醋2勺糖1勺盐适量胡椒粉一小勺姜粉1小勺花椒粉1小勺芥末适量新川凉面料汁的做法混合后放置至少2小时...
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5分钟搞定的凉拌娃娃菜“超简易灵魂料汁比例”
看到很多凉拌娃娃菜都是用盐来腌的,但我试了后觉得还是有生的味道,所以今天做的这道虽然名为“凉拌”,但还是得焯水~用料娃娃菜1颗蒜2瓣葱1根小米椒2个生抽3勺陈醋3勺蚝油1勺香油1勺5分钟搞定的凉拌娃娃菜“超简易灵魂料...
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料汁自用
1.葱花、蒜末、姜末、小米椒、辣椒粉置于小碗中2.热锅凉油,下八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、葱段炒香,热油浇到1上3.加入生抽、耗油、陈醋、白糖、盐、花椒粉、味精、麻油搅拌均匀用料蚝油勺料汁自用的做法无...
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真香警告!万能料汁秒学会,开胃解馋还下饭~
夏天推送美食,开胃是很重要的一个选择因素!说到开胃,糖醋风味一定排在前列,今天再给大家安排一道‘糖醋虾仁’~新鲜虾仁先腌制一下去腥入味,再裹上鸡蛋挂糊下锅炸至金黄酥脆,撒上料直接吃都已经很香了,裹上万能的糖醋汁味道...
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爽口凉皮料汁
天气热的时候来一碗爽口凉皮真的是开胃又满足💕今天就教大家一款我喜欢的拌凉皮的料汁用料凉皮2张面筋适量绿豆芽1把黄瓜1根熟花生米适量香菜1根生抽2勺香醋2勺香油1勺盐1小勺糖1勺鸡精适量爽口凉皮料汁的做法准备做...
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凉拌菜万能料汁,拌鞋底都好吃
发小虽然不会做饭,但是凉拌猪耳朵是一绝,每次去她家,一顿饭一个耳朵不够吃,还要边吃边续,作为一个吃货,必须把料汁配方学过来,不仅是拌猪耳朵好吃,拌其他东西也是绝绝子,可以说成了我的招牌哈哈哈,分享给大家。用料生抽3勺蒜末2...