美味佳肴馆十分钟快手辣椒炒蛋
菜谱2.36W
单纯的家里蛋太多😂
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 红辣椒 | 3颗 |
| 青辣椒 | 3颗 |
十分钟快手辣椒炒蛋的做法
三颗鸡蛋打散，放少许盐备用
![十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第2张]( "十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第2张")
辣椒切好备用
![十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第3张]( "十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第3张")
少许油，鸡蛋下锅，煎成圆饼状
![十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第4张]( "十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第4张")
将煎好鸡蛋切成小块
![十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第5张]( "十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第5张")
打散的鸡蛋剩余的蛋汁加少许水备用
![十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第6张]( "十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第6张")
先将辣椒下锅炒熟，放少许盐，再将准备好的鸡蛋倒入锅内一起翻炒，然后把刚刚准备好的蛋汁倒入翻炒（这样是避免辣椒炒蛋太干），起锅装盘
![十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第7张]( "十分钟快手辣椒炒蛋的做法步骤图 第7张")
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