萝卜早餐饼【宝宝辅食】
蛋白质、维生素和碳水,这一个小饼就集全了,营养上我们从来不掉链子!
不管是做早餐、午餐还是晚餐,它都没问题。鲜鲜嫩嫩的,挑食娃也能吃得香。
用料
绿萝卜 | 150克 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 40克 |
普通面粉 | 40克 |
盐 | 适量 |
鲜菇粉 | 适量 |
油 | 适量 |
黑芝麻 | 适量 |
葱花 | 适量 |
萝卜早餐饼【宝宝辅食】的做法
绿萝卜、胡萝卜切丝,备用。
撒盐,把萝卜丝拌匀腌制2分钟。
腌好的萝卜丝,挤去多余的水分,剩下的萝卜丝大约在150克左右。
萝卜丝里加上鲜菇粉、葱花、面粉和蛋清。你们想要在这里加点其他的食材也都行,按自己喜欢的来。
充分搅拌食材,等到完全混合好了就行。
不粘锅刷油,放入萝卜丝面糊,这里可以稍微的整整形。
萝卜丝饼表面刷上蛋黄液,有黑芝麻的也可以撒点点缀一下。
开小火,煎到定型后翻面,然后继续烙一会儿,等到两面熟透微黄了就可以取出来了。
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