鲜香早餐饼 宝宝辅食食谱
参考月龄:12个月以上
虽然长相没有那么惊艳,但口感真的会让你竖起大拇指,尤其是虾仁+玉米粒这个组合,太鲜!太香!如果可以,一定不要替换!
我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!
用料
米饭 | 150克 |
虾仁 | 50克 |
玉米粒 | 30克 |
胡萝卜 | 15克 |
鸡蛋 | 2个 |
油、葱花、盐、柠檬片 | 适量 |
鲜香早餐饼 宝宝辅食食谱的做法
参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:米饭150克、虾仁50克、玉米粒30克、胡萝卜15克、鸡蛋2个 辅料:油、葱花、盐、柠檬片
操作时间:10分钟
制作总量:1整张
美味指数:★★★★★
*以上食材量仅代表制作量,不代表宝宝的一餐食用量虾仁去除腹部、背部虾线,然后切碎,放上柠檬片腌制10分钟。
*没有柠檬片用姜片也可以,腌制一会儿能够很好的去腥。胡萝卜去皮,切成小丁,放好备用。
胡萝卜去皮,切成小丁,放好备用。
最后撒上葱花,再打入2个鸡蛋,加入适量盐,将所有食材搅拌均匀。
热锅刷油,将米饭糊糊全部倒入锅中,轻轻摊平。
开中小火,煎至底部定型后用盘子辅助翻面。
*因为这个米饭饼非常软,直接翻面很易碎,所以用盘子辅助倒扣过来会容易些。
*如果家里的锅太沉操作起来比较费劲,我建议你们可以不摊整张饼,在裱花袋或者保鲜袋的辅助下挤成一个个的小圆饼,会更容易操作。一直煎至两面微黄的状态,熟透后取出就可以了。
最后切成小块方便宝宝抓取。
你还可以在饼上挤点番茄酱吃、搭配着一碗热汤吃,总之,吃完这一份,保证开启元气满满的一天!
小贴士
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu2019需要的话可以私聊我进辅食群
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