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熊猫饺子

熊猫饺子的做法图解 熊猫饺子的做法步骤

这个是新手友好食谱!成功率高,成品好吃也很萌~很家常也很新颖~

用料  

饺子皮
中筋面粉 200克
温水 100克
1克
深黑可可 适量

熊猫饺子的做法  

  1. 先做饺子皮:厨师机4档揉6分钟,成团后取少量加深黑可可粉,做出黑白两个颜色的面团。

    熊猫饺子的做法图解 熊猫饺子的做法步骤 第2张
  2. 压面器调5档压出面片。用波浪形模具压出饺子皮。

    熊猫饺子的做法图解 熊猫饺子的做法步骤 第3张
  3. 包上馅,对折后再收拢粘住。做成元宝形。

    熊猫饺子的做法图解 熊猫饺子的做法步骤 第4张
  4. 深黑面片用模具压出熊猫的五官,饺子表面沾水,沾好即可。

    熊猫饺子的做法图解 熊猫饺子的做法步骤 第5张
  5. 温水隔水上锅饺子,约15-20分钟。如果要煮的话,可以先蒸4-5分钟,再放入沸水中煮熟(中间点两次凉水)

    熊猫饺子的做法图解 熊猫饺子的做法步骤 第6张

小贴士

具体做法看视频。饺子皮也可以买现成的,加少量深黑可可粉和水,和成黑色面片即可。