敲好吃高颜值彩蔬焗饭

宝宝，你好呀，节日快乐；爸爸妈妈们也节日快乐，今天玩的开心么？可以分享给小芽哦！
今天的食谱也是给宝宝的节日礼物，好看、好吃、营养全面又丰富；做出来就是一扫而光的节奏，给宝宝来一碗，嘴巴超满足，眼睛都是心形的。
因为给宝宝吃，小芽用了蒸的方式，营养流失少，味道一点也不差，快试试吧。
杂粮米小芽用了一周粥米，还有20%出产率的纯猪肉松。

用料  

敲好吃高颜值彩蔬焗饭的做法  

1. 干香菇清洗干净后，提前浸泡，切丁备用。
   》干香菇一定要泡发好，建议多泡一段时间，不然不易于咀嚼。
   》在挑选干香菇时，菇肉厚实，菇面平滑，色泽黄褐或黑褐，好菇面稍带白霜，干燥，碎的比较好。香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦角固醇和菌甾醇，它在日光照射下可转化为维生素D，能促进人体对钙的吸收。

2. 提前准备好的米饭，加入番茄酱，搅拌均匀备用。
   剩米饭也可以哈，如果没有剩米饭，用杂粮米现蒸也可以。
   如果是现蒸，25g杂粮米，用32g左右的清水直接放入蒸锅，水开后大概蒸30分钟，蒸好拿出备用。

3. 西红柿、黄瓜和南瓜清洗干净，切成小细丁。

4. 米饭放入小碗中，表面抹平，中间留一个小窝。
   小芽还用了一个蛋挞托，嘿嘿，可爱吧。

5. 鸡蛋打入碗中，充分搅拌均匀。

6. 蛋液倒入碗中，覆盖在米饭表面。

7. 香菇丁和蔬菜丁均匀的放入表面。

8. 肉松均匀的放在彩蔬丁表面。

9. 最后表面在撒上一层芝士。

10. 蒸锅中放入足够的水，放在蒸笼上，大火，水开后18-20分钟即可。

11. 颜色吸引宝宝注意，好吃超过你想象，快快试试吧

小贴士

＃食谱营养＃
肉松和芝士可以提供丰富的优质蛋白质，还能分别提供丰富的铁和钙。番茄和黄瓜中都含有一定的维生素C，可以帮助肉松中铁的吸收。
番茄、黄瓜和南瓜还能负责提供多种维生素、矿物质等微量营养素，同时提供丰富的膳食纤维。