消灭熟透的香蕉,敲好吃的香蕉蔓越莓马芬蛋糕
香蕉不易存放,很容易就熟透了,熟透的香蕉那个口感那个味道,反正我是接受不了。一般情况下都是丢掉。
丢掉真的太浪费了,吃又吃不进去的。
于是乎做了这个香蕉蛋糕🍰
让我出乎意外的好吃啊~😋
方法很简单,赶紧造起来吧
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 100克 |
泡打粉 | 3克 |
玉米油 | 35克 |
牛奶 | 30克 |
白砂糖 | 55克 |
蔓越莓 | 50克 |
消灭熟透的香蕉,敲好吃的香蕉蔓越莓马芬蛋糕的做法
香蕉压成泥
将牛奶,玉米油,白砂糖,鸡蛋和香蕉泥搅拌均匀
筛入低粉和泡打粉翻拌均匀至无颗粒
有纸杯的可以倒到纸杯里。
烤箱预热上下火170°中层烤25分钟。每个烤箱脾气不一样,记得多看看。避免烤焦了。烤好之后可以拿根牙签戳进去,如果没有残渣沾出来说明熟了。
炒鸡好吃。一定要试试!
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