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秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤

秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法图解 做法步骤

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用料  

新鲜乌鸡 半只
有机枸杞子 8g
姜片 5片
冬虫夏草 6条
红枣肉 10g
饮用水 1000ml

秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡切块,用饮用水冲洗干净

    秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将乌鸡块倒入炖窝中,加入姜片、红枣肉、冬虫夏草、饮用水

    秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 隔水炖

    秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 武火煮滚水,转文火炖一小时

    秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 最后撇除浮油,加入有机枸杞子。放不放盐,随自己口味。我觉得不放盐也很鲜美

    秋冬最佳--枸杞子冬虫夏草乌鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张