茄子饭｜【世界美食】之朝鲜

好吃到舔盘子的茄子饭来啦❗酱汁超级浓郁🉑茄子软烂入味👍做起来也非常方便🥄把隔壁家小孩都馋哭啦😍

用料  

茄子饭｜【世界美食】之朝鲜的做法  

1. 1️⃣茄子🍆切丝备用，准备葱末、蒜末

2. 2️⃣锅中热油，倒入蒜末、葱末、猪肉末炒香后放入茄子翻炒一会，再加生抽、老抽、牛肉粉、胡椒粉、野苏子粉炒匀

3. 3️⃣把米洗净，煮饭的水量比平时略少一些，再把炒好的茄子肉末放入电饭煲煮

4. 4️⃣取一空碗，加入蒜末1勺、葱末1勺、生抽5勺、香油1勺、辣椒面1勺、熟芝麻1勺调酱料

5. 5️⃣将煮好的米饭和酱料拌匀即可

小贴士

㊙️本次用的是美的FB40X9-319H电饭煲