零难度春笋酿肉

#罐头小厨#零难度春笋酿肉！一艘艘载满肉肉的小船，鲜到掉眉毛！不吃这一盘，就辜负了整个春天！

用料  

零难度春笋酿肉的做法  

1. 五花肉末100g，加入料酒3ml、生抽3ml、白砂糖2g、盐2g、香油2ml，搅拌均匀

2. 春笋3根洗净，去除外皮，切去根部，从中间纵向切开，再切段

3. 将拌好的肉馅，填入春笋中

4. 放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，取出

5. 锅中倒入适量高汤，放入葱末、胡萝卜末、淀粉2g，煮至浓稠，淋在春笋上，即可享用