鸡枞菌秋葵炒培根——太太乐鲜鸡汁快手菜

这是一道简单快手小炒，选择搭配的食材特别鲜嫩颜色好看又营养丰富，制作出的菜营养均衡又健康，经过简单的摆盘还赏心悦目的呢，真的是好吃又好看哦！
一道好吃的菜随了食材本身的营养与鲜度，调味料是重要灵魂，这道菜利用香浓的太太乐鲜鸡汁调味，一瓶搞定，轻松烹制，一步到“味”只需备足食材就会令你秒变大厨！😄喜欢的可动手试烹制哦，期待大家的佳作！
太太鲜鸡汁的特点:  液态配方，汁鲜味浓，鲜咸适口，易溶快入味，轻松烹制，一步到“味”！👍

用料  

鸡枞菌秋葵炒培根——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法  

1. 备齐所有食材。

2. 将所有食材洗净，切好备用。

3. 锅内加入适量水大火煮开，将鸡枞菌，秋葵分别下锅焯水，不要太耐，平均30秒左右即可，捞出，放入冷水中冷却(目的让秋葵定绿，保持翠绿)

4. 将秋葵切去蒂，然后对半切开备用。

5. 热锅凉油加入姜、蒜泥爆香。

6. 加入培根炒香。

7. 加入鸡枞菌、秋葵、彩椒大火快速翻炒，加入太太乐鲜鸡汁调味。

8. 加入白糖2克提鲜。

9. 洒少许热开水。

10. 好了不用翻炒太耐，用少许玉米淀粉水勾玻璃芡即可。

11. 出锅装盘。

12. 美美的摆盘，可以赏心悦目的品尝美味啦！超级的香！家常，宴客均匀！哈简单的摆盘放上餐桌就立马高大上！😄

小贴士

1:  这道菜切记是全程大火快速翻炒，不需要炒太长时间，因为食材都是选择快手易熟的材料，也焯过水，彩椒也是要快速爆香，使彩椒口感香脆，保持营养成份不流失。
2: 这道菜加入太太乐鲜鸡汁调味不需要额外加盐了，因为太太乐鲜鸡汁是汁鲜味浓，多味合一，一步到味，非常简单，只要加入太太鲜鸡汁调味就完美的吃出美味，只是按食材的量多少调味汁用量就添加多少，依个人口味随意添加就oK
3： 这道菜食材颜色搭配好，不摆盘也是美美哒！家常菜、宴客菜均会令人赏心悦目！