炒鸡脯肉肉
“你们为什么不相信我会做菜之香煎鸡脯肉”👀
首先准备一块鸡脯肉一些西蓝花和葱
为了入味用小刀把肉划开三四刀放进一个碗里放入盐味精老酒一小勺的黄糖和酱油当然还有葱(没有也行😍)再伸出你的好看到不行的小手帮肉肉按摩五分钟(你开心就好随你几分钟)再让它静止5-6分钟 接下来把西蓝花切好放入锅里水煮大概6-7分钟捞出来放在盘子里😲然后呢把平底锅烧热放入肉肉煎煎煎(千万开始时用小火否则你就会像被水煮的青蛙一样蹦来蹦去😄)大概出现黑黑的东西时候你翻来覆去看一下有没有地方还没熟的有就继续煎没有就ok拉💛哦对了!!强烈推荐仲景香菇酱浇上去特别好吃!!(没有也行你开心就好)然后就over了💜💚💚💙
哈哈哈虽然卖相可能大概有点小丝丝的问题但是!!!质量绝对ok嘻嘻曹大师授课结束👄
用料
鸡胸1 | 块 |
盐4 | 克 |
生抽 | 2勺 |
葱 | 一条 |
西蓝花 | 若干 |
仲景香菇酱 | 你开心就好 |
黄糖 | 两勺 |
鸡精 | 一勺 |
炒鸡脯肉肉的做法
划几个口子千万不要心疼哦...
放葱放好调料
切好西蓝花
水煮
没有酱酱就算了你开心就好
大功告成嘻嘻嘻!!
小贴士
腌制的时候一定要按摩呦💆
肉肉觉得舒服了才入味才好吃嘻嘻
我是最美小厨师思媛宝宝嘻嘻
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