赛赛小厨之减脂白菜肉卷

做之前觉得挺复杂，其实还好。基本没有放油，确实是减脂餐啊。

用料  

赛赛小厨之减脂白菜肉卷的做法  

1. 五花肉炖肉末。

2. 胡萝卜切丁 香菇切丁 加盐 胡椒粉 葱花。

3. 一通搅拌 不用太上劲 在一起就好。

4. 白菜帮略大 简单煮一下 火候控制好 软了才好卷肉 太软也不行。。。

5. 卷了一个 感觉很可爱。

6. 一盘七个。上锅，15分钟。

7. 这是出锅以后，会出一些水，留用。

8. 另外起锅放油，葱蒜爆香，生抽老抽，然后蒸白菜的水加进去，煮沸后，加入淀粉勾芡。

9. 浇在蒸好的白菜上就行。

小贴士

蒸的时间要够，生肉成团后，又在菜里，会不太好熟。