干煸花椰菜
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真的很香!
用料
花菜 | 1个 |
猪油 | 1大勺 |
干煸花椰菜的做法
花椰菜撕小朵洗干净
猪油是提前熬制的,没有猪油的小伙伴可以换成五花肉煎至猪油出来
猪油下锅融化开
倒入花椰菜翻炒
铺平,盖上盖子
焖一两分钟(盖上可以加快变软)
开锅后变得有点焦了,加盐翻炒几下就可以啦~
不用担心不熟,这种菜很容易熟的~
小贴士
这道菜灵魂是猪油,诀窍是不要下水!!干煸干煸,就是不能下水
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