🥕胡萝卜🍄香菇炒肉丝

消灭冰箱储存系列～有啥吃啥😏

用料  

🥕胡萝卜🍄香菇炒肉丝的做法  

1. 瘦肉切丝加生抽和生粉腌制                              胡萝卜🥕切丝    干香菇🍄泡发切丝     青椒🌶去芯切丝     蒜瓣切末备用

2. 油加热后放青椒阿和蒜末爆香

3. 放胡萝卜丝和香菇

4. 加生抽翻炒一会

5. 加一点料酒 增加湿度

6. 放入腌好的肉丝

7. 调一点水淀粉勾芡，翻炒一下，感觉胡萝卜炒软了就OK啦

8. 出锅装盘

9. 跟白米饭一起吃，好下饭的！

小贴士

常规操作就OK啦！