能吃饱的鸡蛋豆腐羹
家常菜2.46W
用料
鸡蛋 | 2个 |
豆腐 | 1块 |
水淀粉 | 2勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
能吃饱的鸡蛋豆腐羹的做法
将豆腐切成小块丁,鸡蛋打入碗里,打散,葱洗干净切好,材料准备好备用。
锅里加水烧开,放入豆腐煮开后,搅拌出漩涡🌀后,倒入鸡蛋,这样蛋花好看~
加入适量盐、鸡精调味,加入调好的水淀粉,煮开后,撒上葱花,关火出锅~开吃~
小贴士
这个菜能吃饱,加了水淀粉后会有点稠~减肥的宝宝不要错过!
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