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太阳肉-蒸肉馅

家常菜1.85W
太阳肉-蒸肉馅的做法步骤图,怎么做好吃

小时候的味道我知道~你也要知道!

用料  

肉馅 依具体食量,一般3-4两就够
适量,不喜可少放
适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
花生油 适量
香油 适量
鸡蛋 1只
适量

太阳肉-肉馅的做法  

  1. 把肉馅放到碗中醒一会儿,加入料酒,可稍微多一些去腥,加入葱姜末,依喜好调整量,加入生抽,一点老抽,植物油(花生油),一点香油以及一个鸡蛋

    太阳肉-蒸肉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌均匀后可根据实际情况加入盐,闻闻咸不咸

    太阳肉-蒸肉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 上锅大火蒸25分钟左右(肯定熟了)如果量多可以多蒸一会儿

    太阳肉-蒸肉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 成品出锅

    太阳肉-蒸肉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 吃的时候也可以像这样把白菜叶焯水剁碎后和肉馅米拌在一起吃,不太咸的话一岁以上的宝宝也是可以的~

    太阳肉-蒸肉馅的做法步骤图,怎么做好吃 第6张