青花椒~椒盐杏鲍菇

收到味好美青花椒椒盐调料，立马安排做菜交作业，今天推荐青花椒~椒盐杏鲍菇，非常好吃，香酥脆，有青花椒椒盐口感就是不一样！

用料  

青花椒~椒盐杏鲍菇的做法  

1. 材料准备好

2. 杏鲍菇切条形

3. 生粉，面粉，鸡蛋，盐，白胡椒粉，少许五香粉(随意啊)！

4. 加少许清水，调成糊状。

5. 杏鲍菇分次放在面糊里，保证每条菇都滚上面糊。

6. 锅里放油烧热，我今天特意试一下油温，200度以上，炸东西一定要大火，大火食物才不会吸油厉害。

7. 一条一条放进去炸。

8. 看到成型了才翻面。

9. 第一次炸大约8成火就可以。

10. 全部炸好了，就开始第二次复炸，一定要大火，油宽些，下锅搅一搅就可以楼上来，我的油有点少。

11. 楼上来立马撒青花椒椒盐。

12. 撒撒撒，多撒点。

13. 味道很不错！

14. 椒盐杏鲍菇

15. 青花椒~椒盐杏鲍菇

小贴士

一道家常菜，简单快手好吃，用味好美青椒椒盐粉，味道独特，值得推荐。