番茄鸡蛋土豆花菜汤
最近天气太热
没什么胃口
然后随便做了一个素食汤
还是第一次做太好喝了
直接一个人喝完一锅代替午餐啦
❤️
用料
西红柿 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
土豆 | 1个 |
菜花 | 随意 |
盐 | 少许 |
姜 | 2片 |
番茄鸡蛋土豆花菜汤的做法
葱是送的
我煮的自己一人的分量
土豆有饱腹感
直接不用吃饭了全部切好备用
我切的比较小块
这样熟得快些
同时煮一壶热水
比较懒哈哈
用热水煮比较快把鸡蛋打散
我自己比较喜欢嫩的
so我打鸡蛋时加了些水
同时
已经把土豆、🍅、姜片热水油电饭锅煮起送的葱不要浪费
葱头部分用了叉子划丝
差不多就
➕菜花
等菜花熟了
➕适量盐
搅匀后
➕鸡蛋
不要搅拌!!!
要过一会
让鸡蛋熟成块了
会比较好看些
也好吃点喔
然后
➕葱丝
闷一下下
我不喜欢生葱的味儿
熟些比较好吃
也不喜欢葱花成品忘记拍了
快饿死宝宝了
睡醒12点
洗个澡就去市场买材料
饿到不行
下次再做时补拍哈👋🏻
小贴士
主要是🍅鸡蛋
其他菜都可以拿别的代替
家里有什么菜都可以放什么
喜欢什么放什么
1⃣️土豆#饱腹感# 番薯、白薯 …
2⃣️菜花 #*# 小白菜、菠菜…
看个人喜好
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