[快手]金针菇番茄肥牛锅(15分钟搞定)
金针菇与肥牛的结合,无论从味道还是口感上来说都堪称绝配。肥牛松软,食之软烂醇香。金针菇清淡,口感细腻顺滑。两者结合鲜美且不腻人。加入辣椒与番茄,酸中带辣,辣里藏鲜,能解春日乏,不惧倒春寒。
用料
肥牛卷 | 150g |
金针菇 | 200g |
番茄 | 100g |
辣椒 | 5g |
葱花 | 4g |
蒜末 | 5g |
[快手]金针菇番茄肥牛锅(15分钟搞定)的做法
备食材:肥牛卷/金针菇/番茄/辣椒/葱花/蒜末
锅中热少许油,放入葱花、蒜末、干辣椒爆香。x小火炒香郫县豆瓣酱。
下入番茄,炒软(出汤汁),加热水,没过番茄,大火煮开。
加入一勺番茄酱,些许料酒,白胡椒粉,煮沸。
加入金针菇煮至断生,保持沸腾再下入肥牛卷,抖散,煮至变色(1分钟),撒入盐,鸡精,关火。
曝光一下我的个人公众号,这里有我和酸角小姐的美食与生活。
搜索公众号“外婆的灶台”或扫描这个二维码添加。(周周都有香喷喷的菜谱和漫画看哦)
小贴士
肥牛一定不要煮久了,很容易就老了,沸水中下入,变色就是熟了。
-
家庭烤肉调味!持续更新!@坏露露的露台食光的烹饪做法,大厨教你详细做法
每年都会在家吃上几次烤肉。和在店里吃烤肉相比,在家吃烤肉不止性价比高!每次在店里吃得饱饱的,还要跋涉回家,真的很累!在家吃完就可以直接休息了,还可以边吃边看剧~朋友来家里聚会,准备烤肉不但非常简单,还可以兼顾每个人的口味~真的是首选!上周过生日又在家吃烤肉啦~整理...
-
减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,减脂菜谱做起来用料鱼丸4个生菜8片盐1克蒜头油1勺减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的做法水烧开,放入墨鱼丸加盖大火烧开后丸子浮至水面继续再煮10分钟(也可以用牛肉丸、牛筋丸、虾丸、鱼丸等各种自己喜欢的丸子,有啥用啥)放几滴食用油,然后放入洗好的...
-
免手套膜超简单懒人葱香肉松吐司面包的烹饪做法,大厨教你详细做法
面包因为比较费事,所以我很少做,这一款算是既省事又好吃的一款了。推荐给大家用料高筋面粉250克-260克鸡蛋1个牛奶140-150g黄油30克干酵母4克糖16克-20克盐2g克香葱适量大蒜6瓣黄油或橄榄油(馅料用)15克猪肉松适量免手套膜超简单懒人葱香肉松吐司面包的做法需要用...
-
油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的烹饪做法,大厨教你详细做法
本人做减脂餐,本着少油少盐,还原食物本身的味道的理念,用尽可能少的调味料,做出香甜可口的美味!🌹用料油麦菜2-3棵蒜2瓣油泼油麦菜(挑战100道减脂菜之3)的做法油麦菜洗净后切成中长段烧开水把油麦菜烫熟,放入一个大碗中,把水控干直接在菜里放2-3小勺生抽,一勺蚝油,十三香...
相关文章
- 快手菜—番茄金针菇肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 十分钟搞定秘制番茄金针菇肥牛卷的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 15分钟搞定快手鲜虾面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手番茄肥牛金针菇的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手零失败烤茄子(15分钟搞定)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 教你15分钟快手搞定牛肉煲+番茄蛋汤 #北鼎珐琅铸铁锅#的详细做法,教你15分钟快手搞定牛肉煲+番茄蛋汤 #北鼎珐琅铸铁锅#做法技巧
- 快手汤 肥牛金针菇番茄汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超简版的金针菇肥牛卷,五分钟搞定一个菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄肉酱面15分钟搞定的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 快手简餐·20分钟番茄金针菇肥牛的烹饪做法,大厨教你详细做法