【省时省力】电饭煲酱鸭腿
快手菜2.12W
超省时省力的一款快手菜
用料也都是很家常的
而且没有什么需要特别注意的地方
也很适合新手喔
用料
鸭腿 | |
生抽 | 30g |
老抽 | 25g |
冰糖 | 35克 |
水 | 适量 |
料酒 | 适量 |
姜片 | 适量 |
【省时省力】电饭煲酱鸭腿的做法
鸭腿洗净 皮上划刀 倒入适量料酒腌制一会 冷水下锅放姜片 撇去血沫
鸡皮朝下 放入电饭煲 倒入酱汁(生抽30g 老抽25g 冰糖35g 水适量)煮饭键开煮
煮至中程 鸭腿翻面 舀点酱汁浇一下 盖盖接着煮 电饭煲跳灯 这时候也差不多收汁了 焖上10分钟 搞定啦!
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