鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定

这可是在日本中餐馆出场率极高的美味😋
就是不知道这到底算日式的呢还是中餐呢😂
反正好吃度没话说👍
做起来又简单，试一次爱一次🥰

用料  

鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定的做法  

1. 虾仁加1小勺盐、适量黑胡椒、2勺料酒、1个鸡蛋清、2勺淀粉、抓匀腌制10分钟备用；

2. 调个酱料：3勺蛋黄酱、然后炼乳、番茄酱和黄芥末酱各1勺、充分拌匀即可；

3. 热锅烧油、油温五成放入虾仁、中小火炸3-5分钟即可；

4. 炸好捞出沥油、倒入酱料拌匀就可以吃啦😋

小贴士

✔️真的超好吃、不试后悔呀😂