美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋

快手菜1.21W
10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图

最近疫情严重,不妨自己做做。有时候不愿意做饭其实是怕复杂,也怕剩余,但其实很多菜一人食也很简单哦。比如这道5分钟虾仁炒蛋

用料  

鸡蛋 3个
虾仁 200克
姜葱蒜 适量
适量
鸡精 1勺

10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法  

  1. 虾仁去壳,洗净

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第2张
  2. 三个鸡蛋打入碗中打散

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第3张
  3. 切好姜葱蒜备用(暂时没葱了,大家见谅啊)

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第4张
  4. 开锅少放点油,看着冒气了倒入鸡蛋

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第5张
  5. 炒成滑蛋的样子,出锅备用

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第6张
  6. 再起油锅,冒气时放入葱姜蒜

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第7张
  7. 放入虾仁翻炒

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第8张
  8. 放入鸡蛋翻炒,看你口味放点盐和鸡精

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第9张
  9. 出锅!

    10分钟,就能搞定 虾仁炒蛋的做法步骤图 第10张

小贴士

1. 炒鸡蛋时别放太多油,免得油腻
2.虾仁很快就能熟,别炒太久