十几分钟做 葱油小土豆 葱香酥脆,特别下饭
快手菜2.08W
十几分钟就能做好!酥香葱油小土豆,做法简单快捷,非常香,而且不油腻哦~
用料
小土豆 | 500克 |
葱 | 6~7根 |
蒜 | 3颗 |
食用盐 | 适量 |
酱油 | 15克 |
洗净小土豆,下锅煮熟
捞出冷水降温,最好用冰水
去皮
剥蒜切出蒜末,葱切成5~7公分的葱段,葱叶切出一点葱花备用
起锅热油下葱段,把葱香熬入油中,葱段焦黄,把葱段去除!
下蒜末爆香
下剥好的小土豆
加入酱油15克
适量食盐翻炒均匀
撒入葱花拌匀装盘
葱油小土豆完成了
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