葱香椒盐虾（特别适合下酒）

小虾最好吃的做法，上桌就被秒杀。咬掉虾头其他全能吞下去，方便直接，脆脆的，小孩也能吃。

用料  

葱香椒盐虾（特别适合下酒）的做法  

1. 虾冲洗干净稍微晾干水，也可以选更小点的虾，更好入口

2. 热锅倒入油，约摸是虾的一半就好，油热倒入虾，翻炒

3. 待虾有点点焦黄时拨一边，倒入葱花，热个大概十秒钟

4. 葱花跟虾翻炒均匀，继续不断翻炒至葱花稍变棕色就可以关火

5. 趁热撒上椒盐粉簸匀

6. 搞定啦。。

小贴士

切记葱花不可与虾同时入锅，不然虾还没炸脆葱花已经糊了，椒盐粉要趁热撒才能附着到虾身，凉了怕挂不住。。另外，如果怕葱的朋友可以把葱换成几颗花椒也是相当美味的哟，或者都不放直接炸熟撒椒盐也可。。