简单三步肉烩菜（土豆、豆角、粉丝）

炖肉之后的必备菜，抓起什么放什么就好了！

用料  

简单三步肉烩菜（土豆、豆角、粉丝）的做法  

1. 土豆削皮，切小块，豆角切小段，粉丝泡开，洗净

2. 炒锅放油，油热后把土豆和豆角放入锅内大火炒，变色后加入少许水和肉汤，盖上盖子，转中火

3. 水少了之后再次加入肉汤，（这次不加水了），转小火，焖菜入味，15分钟后加入粉条和肉，继续小火5分钟，搞定！出锅！

小贴士

觉得肉汤不够味的可以在步骤2加水时放点盐和老抽